Ingrediente:
- 200 g făină
- 1 lingură zahăr
- 2 linguri ulei
- 250 ml apă minerală
- sare, 1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare:
1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm zahărul vanilat, sarea, zahărul și amestecăm bine.
2. Adăugăm apa minerală iar la final uleiul. Amestecăm bine până la omogenizare.
3. Coacem clătitele într-o tigaie încinsă, fără ulei.
Gătim, la foc mic, pe ambele părți până se rumenesc frumos.
Poftă mare!
