Rețetă de pandișpan – Foarte simplă, din doar 4 ingrediente

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 150 g zahăr
  • 150 g făină
  • 1 linguriță praf de copt

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul și punem amestecul la încălzit pe baie de aburi.
2. După ce am obținut un amestec omogen, luam vasul de pe foc.
3. Batem cu ajutorul unui mixer 10 minute.
4. Adăugăm făina cernută și praful de copt.
5. Turnăm aluatul într-o formă și coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 25 de minute.
6. În final, am obținut un pandișpan moale și pufos.