Ingrediente:
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 150 g făină
- 1 linguriță praf de copt
Mod de preparare:
- Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm zahărul și punem amestecul la încălzit pe baie de aburi.
- După ce am obținut un amestec omogen, luam vasul de pe foc.
- Batem cu ajutorul unui mixer 10 minute.
- Adăugăm făina cernută și praful de copt.
- Turnăm aluatul într-o formă și coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 25 de minute.
- În final, am obținut un pandișpan moale și pufos.
